Авторизация
Испанская кухня

» » Испанская кухня

Ингредиенты для приготовления «»:


Рецепт приготовления с фото и по шагам:

Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 1)
Каждая национальная кухня имеет свои особенности, стили и изыски. Особенностью испанской кухни является использование практически в каждом блюде оливкового масла, ароматических трав и вина.
В испанской кухне широко используется в качестве закусок - Tapas,
то есть несколько видов закуски на  блюде, в число которых можно включить и разнообразным образом фаршированные оливки, и бутерброды, и креветки, и кальмары, и мясо, и сыр и многое другое. Также в качестве закусок в Испанской кухне подают и пироги, фаршированные мясом, рыбой, овощами. В качестве салатов испанской кухни, в основном, высупают салат из свежих и вареных овощей, также морепродуктов и фасоли. Заправкой служит традиционное  оливковое масло и иногда в него добавляют уксус. Испанцы просто обажают томаты и чеснок, поэтому салат из томатов и чесноком с пряностями и зеленью является в Испании очень популярным.
В качестве супов выступает заправочный суп Саldo или густой суп-пюре Crema. Одним из знаменитых супов является  Андулусский гаспачо - это суп из овощей, который подается на стол в холодном виде, а иногда даже в него добавляют кубики льда. Готовят его без варки, все что нужно для его приготовления - это замочить хлеб в воде, смешать с помидорами и чесноком, заправить оливковым маслом и приправами.





  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив