Авторизация

Пицца с креветками и сыром

Пицца с креветками и сыром
  • Время приготовления: 120 мин.
  • Количество порций: 10 порции

Ингредиенты для приготовления «Пицца с креветками и сыром»:

Вода
500 грамм
Мука
1 кг
Масло оливковое
60 мл в тесто, 1 ст. л - в начинку
Дрожжи
10 грамм
Соль
30 грамм
Сыр твердый
200 грамм
Томатная паста
4 ст. ложек
Креветки
500 грамм
ЗЕЛЕНЬ
по вкусу

Рецепт приготовления Пицца с креветками и сыром с фото и по шагам:

1

Первым делом приготовьте тесто, так как ему еще надо будет подойти. Для этого воду слегка подогрейте, разведите в ней ложку сахара и добавьте дрожжи. Они должны ожить. Об этом свидетельствует появление пенной шапочки.

 

2

Муку просейте. Добавьте сюда соль и дрожжевую воду. Влейте масло. Выместите тесто. Поставьте его отдыхать в теплое место. Пусть растет.

Тем временем займитесь начинкой. Перчик очистите и нарежьте колечками, точно также измельчите помидоры.

 

3

Теперь раскатйте тесто. Вы можете регулировать толщину коржа самостоятельно. Смажьте основу маслом и томатным соусом. Сверху выложите овощи.


4

 На овощи выложите очищенные креветки и зелень. Последний штрих — добавьте твердый сыр. Запекайте около получаса при 200С.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в духовке




Вкус этой пиццы напоминает легкий морской бриз. С каждым кусочком вы удаляетесь и удаляетесь в Италию. Особенно оценят начинку любители морепродуктов. Здесь нет ничего лишнего — только креветки, креветки и сыр.

Заказать такую пиццу можно в любой пиццерии, но приготовить ее дома — удовольствие высшего пилотажа. Из заданных продуктов получается огромнейшая или две чуть по меньше пиццы, которыми можно насытится самому, угостить семью и даже соседей.

Если вас интересуют тонкости приготовления, читайте рецепт.