Авторизация

Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему
  • Время приготовления: 90 мин.
  • Количество порций: 10 порции

Ингредиенты для приготовления «Пицца по-домашнему»:

Специи
по вкусу
Мука
400 грамм
Сахар
1 ч. ложка
Дрожжи
2 ч. ложки
Сосиски
200 грамм
Филе куриное
отварное 300 грамм
Вода
теплая 250 грамм
Шампиньоны
200 грамм
Соус
1 стакан

Рецепт приготовления Пицца по-домашнему с фото и по шагам:

1

Первым делом приготовьте тесто. Для этого в слегка теплой воде распустите дрожжи. К ним добавьте немного сахара и масло. Также положите щепотку соли.

Пока дрожжи оживают, просейте муку. Теперь влейте к ней дрожжевую массу. Вымесите тесто и дайте ему отдохнуть около 40 минут.


2

 Это время вы можете использовать для подготовки начинки. Готовое мясо нарежьте на кусочки. С сосисками поступите точно также. Грибы можете использовать сырыми, либо по желанию обжарить их.

 

3

Приготовьте соус. Соедините ложку томатной пасты со стаканом воды. Добавьте в эту смесь любимые специи и по щепотке соли и сахара.



4

 Подошедшее тесто разделите на три равных части. Раскатайте каждую из них. Смажьте соусом, распределите начинку (тут уже ориентируйтесь сами. Хотите, всего понемногу кладите, хотите, сделайте три разных вкуса). Обязательно сверху каждую заготовку щедро посыпьте сыром.


5

Запекайте пиццы около 10 минут при 220С.

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в духовке



Когда дома затевают готовку пиццы - это значит, что сытой будет вся семья. Ведь марать руки из-за одной небольшой пиццы никто не будет.

Уже давно приготовить пиццу можно и дома. Для этого не требуются специальные ингредиенты, подойдет все, что есть под рукой. Единственное, о чем могут переживать хозяйки, это тесто.

По нашему рецепту вы не только научитесь готовить вкусное тесто, но и приготовить три вкусные пиццы.