Авторизация

Пицца на сковороде

Пицца на сковороде
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Пицца на сковороде»:

Соль
по вкусу
Сметана
5 ст. л
Сыр твердый
200 грамм
Майонез
5 ст. л
Колбаса
150 грамм
Яйцо
2 шт
Мука
10 ст. л

Рецепт приготовления Пицца на сковороде с фото и по шагам:

1

Первым делом приготовьте тесто. Оно готовится очень легко. Для этого хорошо смешайте сметану и майонез. В эту смесь вбейте яйца, взбейте все с помощью миксера. Подсыпьте муку и соль, еще раз взбейте до однородности.

 

2

Тесто отставьте в сторонку и займитесь начинкой. Колбаску нарежьте на приемлемые вам кусочки. Помидорки просто разрежьте на тонкие дольки. Вообще, начинкой может стать все, что вы найдете в холодильнике.

 

3

Теперь сковороду смажьте маслом. Вылейте в нее тесто. Сверху выложите начинку. Можете разнообразить ее, например, оливками, зеленью, грибами.

 

4

Сверху распределите натертый сыр. Чем его больше, тем лучше. Прикройте все крышкой. Готовьте около 3 минут. Как только сыр станет мягким и податливым, пицца готова.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)



Что в пицце главное? – Правильно, тесто и начинка. А еще много-много сыра. Если следовать классическому рецепту, то приготовление может затянутся на несколько часов. И это не преувеличение. Сами подумайте, только, чтобы подойти, тесту понадобится около часа.

Но у вас есть и другой вариант. Даже в самый из сложных вечеров, даже в самом усталом состоянии вы сможете приготовить пиццу на сковороде. И не удивляйтесь, что все займет около 15 минут. Не верите – проверяйте!