Авторизация

Рецепт с фото: Кролик в духовке

Рецепт с фото: Кролик в духовке

» » Рецепт с фото: Кролик в духовке
  • Время приготовления: 4 часа мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Рецепт с фото: Кролик в духовке»:

Кролик
900 грамм
Хмели-сунели
1 ч. ложка
Картофель
800 грамм
Специи
по вкусу
Аджика
1 ч. ложка
Йогурт
3 ст. ложки

Рецепт приготовления Рецепт с фото: Кролик в духовке с фото и по шагам:

1 Для начала приготовьте маринад. Для этого в довольно глубокой емкости, для дальнейшего маринования мяса, соедините йогурт со специями. Сюда же добавьте немного аджики. Перемешайте.
2
Тушку кролика разделите на порционные куски. Сполосните их и слегка обсушите.
Выложите куски в подготовленный маринад. Маринуйте около 3 часов.
3
Когда мясо замаринуется, подготовьте овощи. Очистите их и нарежьте на кусочки. Добавьте к ним специи и немного масла.
4
Переложите овощи с мясом в рукав. Плотно завяжите рукав.
Выпекайте в духовке около часа при 180С.
5
В самом конце рукав разрежьте, а мясу дайте время подрумянится.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в духовке
Группа
Диетические

Все знают, что кролик – вкусное, полезное и диетическое мясо. Также всем известно, что готовое мясо бывает суховатым.
Исправить это вы можете с помощью простого кулинарного приспособления – рукава для запекания. В нем мясо получается нежным и сочным.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив