Тонкие заварные блины на кефире рецепт

НадоРецепт » Блины, блинчики, оладьи » Тонкие заварные блины на кефире рецепт

Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 4 порции

Вид кухни: Русская кухня
Вид блюда: Закуски

Ингредиенты для приготовления «Тонкие заварные блины на кефире рецепт»:

0.5 ч. ложки

500 грамм

4 ст. ложки

2 шт

2 ст. ложки

3 стакана

Рецепт приготовления Тонкие заварные блины на кефире рецепт с фото и по шагам:

1 Кефир взбиваем с яичками. Сюда же вводим соль и добавляем сахар. Так же на этом этапе подсыпаем соду.

2
Подсыпаем муку, замешиваем тесто.

3
Затем вливаем кипяток. Тесто при этом постоянно мешаем. В последнюю очередь добавьте масло. Она надо для того, чтобы блины не прилипали к сковороде.

4
Распределите немного теста по прогретой сковороде. Для первого блина можно смазать ее маслом. Обжарьте блинчик до румяности, не забыв перевернуть.

5
Подавать блины можно с чем угодно. И сами по себе они очень вкусные.
Приятного аппетита!

Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)

По способу приготовления

на сковороде

Группа

Быстро и просто

По продуктам

молочные продукты

Многие уже, наверное, наслышаны о рецепте заварных блинов на кефире. Какие они? – Очень вкусные. Конечно, чаще всего я готовлю блины на молоке. Но рецепт заварных блинчиков на кефире мне очень понравился.
Сразу скажу, не бойтесь, от кипятка тесто не сворачивается. Нужно его просто постоянно мешать, когда вливаете кипяток. В остальном блины оправдают все ваши ожидания.