Авторизация

Вареники с картошкой на кефире рецепт

Вареники с картошкой на кефире рецепт

» » Вареники с картошкой на кефире рецепт
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Вареники с картошкой на кефире рецепт»:

Специи
по вкусу
Картофель
300 грамм
Яйцо
1 шт
Мука
280 грамм
Кефир
100 грамм

Рецепт приготовления Вареники с картошкой на кефире рецепт с фото и по шагам:

1 Для начинки отварите картофель. Потолките его в пюре. Добавьте обжаренный лук и вбейте яйцо. Приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.
2
К кефиру всыпьте щепотку соли. Чтобы тесто не было пресным. Влейте немного масла для эластичности, подсыпьте муку и замесите тесто.
3
Тонко раскатываем тесто, можно делать это порциями.
Выдавите кружки, выложите на них начинку.
Края соедините и хорошо защипните.
4
Отварите вареники в подсоленной воде около 5 минут после всплывания.
5
Подавайте вареники горячими со сметаной или обжаркой.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в кастрюле
По продуктам
молочные продукты

Вкусные варенички с картошкой – мое любимое блюдо. Готовлю я такие вареники на кефире. Получается безумно вкусно. Тесто – просто потрясающее, подходит для любой начинки.
Готовить такие вареники можно и с запасом и хранить их в морозилке.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив