Авторизация

Творог в йогуртнице рецепт

Творог в йогуртнице рецепт

» » Творог в йогуртнице рецепт
  • Время приготовления: 8 часов мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Творог в йогуртнице рецепт»:

Молоко
1 литр
Закваска
1 грамм

Рецепт приготовления Творог в йогуртнице рецепт с фото и по шагам:

1 Молоко вскипятите и охладите до 40С.
Хитрость: как определить температуру без специального термометра? Да просто. Опустите палец в молоко. Жидкость не должно обжечь палец, а будет немного теплее тела.
Для приготовления творога запаситесь творожной закваской.
Добавьте в закваску немного теплого, но не горячего молока, тщательно перемешайте. Влейте массу в молоко. Перемешайте.
2
Разлейте молоко по баночкам. Оставьте в йогуртнице часов на шесть или на ночь.
3
Затем перелейте содержимое баночек в кастрюлю. Прогрейте массу на водяной бане, чтобы начала отделятся сыворотка.
4
Откиньте будущий творог на марлю или другую чистую ткань. Соберите концы ткани в узел, подвесьте творог. Чтоб жидкость полностью стекла.
5
Помните, что из литра молока получается меньше, чем 100 грамм вкусного творога.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Для детей
По продуктам
молочные продукты

В чем только сейчас не готовят творог и в мультиварке, и в йогуртнице. Как приготовить творог в йогуртнице, я расскажу вам в фото рецепте. Скажу вам, что процесс не быстрый. Гораздо проще сделать это в кастрюле, но и этот вариант рассмотрим тоже.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив