Авторизация

Вкусный торт птичье молоко с манкой

Торт птичье молоко с манкой

» » Торт птичье молоко с манкой
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Количество порций: 6 порции

Ингредиенты для приготовления «Торта птичье молоко с манкой»:

Молоко
250 мл

Рецепт приготовления Торта птичье молоко с манкой с фото и по шагам:

1 Сначала хорошо взбиваем яйца с сахаром. Добавляем размягчённое (не топлёное) масло. После того, как масло хорошо размешалось с яйцами, добавляем соду. Можно погасить её уксусом или соком лимона.
2 Теперь добавляем какао. Высыпаем муку и хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто. Потом отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут.
3 Пока корж печётся займёмся приготовлением крема. Вливаем в кастрюльку стакан молока и варим манную кашу.
4 Пока каша остывает, размягчённое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой. А теперь, внимание! Аккуратно, по одной ложке вбиваем манную кашу в масло ( не наоборот). Каждая ложка должна полностью раствориться в масле, только потом добавлять следующую. Тогда крем получится пышным, нежным и баз комочков.
5 Теперь корж делим на 4 части и каждую пропитываем сиропом и смазываем кремом. Когда все коржы уложены, выравниваем верх и бока торта.
6 Пока коржи пропитываются можно сварить глазурь. Сметану, какао и сахар доводим до кипения ( не кипятим) на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Даём остыть до комнатной температуры.
7 Теперь выливаем остывшую глазурь на торт и разравниваем.
8 Сверху торт можно украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в духовке
По продуктам
зерновые, крупы
Торт птичье молоко, приготовленный из крема на основе манки, это, конечно, не классика, но вкус торта просто потрясающий.  Такой торт не оставит никого равнодушным. Он получается большим и красивым, нежным, вкусным и воздушным. 



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив