Авторизация

Мороженое на молоке рецепт

Мороженое на молоке рецепт

» » Мороженое на молоке рецепт
  • Время приготовления: 3 часа мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Мороженое на молоке рецепт»:

Крахмал
0.5 ч. ложки
Молоко
0.5 литра
Сахар
10 ст. ложек

Рецепт приготовления Мороженое на молоке рецепт с фото и по шагам:

1 Желтки взбиваем с сахаром до получения однородной массы.
2
Молоко кипятим. Во время этого от молока далеко не отходим. Постоянно его мешаем. Чтобы сверху не появилась пленка.
3
Как только молоко закипело, добавляем масло. Полностью его растворяем. Выключаем плиту.
4
В желтки вводим крахмал. Хорошо перемешиваем, чтоб не было комков.
Аккуратно вливаем желтки в молоко. Хорошо прогреваем массу. Но не кипятим. Состояние «еще минута и закипит», как раз то. Что нам надо.
Пропускаем массу через сито. Охлаждаем в посуде со льдом.
5
Перекладываем мороженное в лоток. Ставим в морозилку. Каждые полчаса перемешиваем содержимое лотка. Проделываем так до остывания мороженого.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Для детей
По продуктам
молочные продукты

Согласитесь, что вкусное мороженое можно приготовить и дома, особенно если у вас есть молоко.
Этот рецепт десерта прекрасно подходит для летнего время. Хотя любители мороженого лакомятся им и в холодные дни.
Украсить или дополнить мороженое на молоке можно любим топингом. А пошаговый рецепт сделает приготовление понятным.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив