Авторизация

Сыр из кислого молока рецепт

Сыр из кислого молока рецепт

» » Сыр из кислого молока рецепт
  • Время приготовления: 7 часов мин.
  • Количество порций: 10 порции

Ингредиенты для приготовления «Сыр из кислого молока рецепт»:

Соль
по вкусу
Молоко
3 литра
Молоко
кислое 700 грамм
Яйцо
2 шт

Рецепт приготовления Сыр из кислого молока рецепт с фото и по шагам:

1 Свежее молоко переливаем в глубокую емкость, добавляем соль и ставим на плиту. Тем временем кислое молоко соединяем с яйцами и взбиваем.
2
Молоко начало кипеть? Тогда уменьшаем огонь и постепенно вводим кислое молоко. Помешиваем и варим, чтобы образовались сырные хлопья. Затем перестаем варить.
3
Процеживаем творог через марлю. Ее концы собираем и завязываем. Подвешиваем узелок, пусть повесит часа три.
4
Собственно сыр готов. Но если хотите, добавьте в него оливки и зелень. Переложите сыр в форму и установите сверху груз. Через три часа из такого сыра получатся отменные бутерброды.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Праздничные
По продуктам
молочные продукты

Рецепт домашнего сыра из кислого молока вам понравится. Ведь это может быть не только творог, но и творожный и твердый сыр.
Кусочек такого сыра многого стоит. А если вы еще проявите желание, то добавить в домашний сыр из кислого молока можно и зелень, и орехи, и оливки. А это уже совсем другой разряд сыра, который едят с удовольствием.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив