Авторизация

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока

» » Домашний сыр из молока
  • Время приготовления: 19 часов мин.
  • Количество порций: 6 порции

Ингредиенты для приготовления «Домашний сыр из молока»:

Соль
по вкусу
Молоко
2 литра

Рецепт приготовления Домашний сыр из молока с фото и по шагам:

1 Молоко переливаем в кастрюлю и ставим на плиту. Лимон вымываем и добываем из него сок. Если лимона нет, то можно использовать лимонную кислоту.
2
Как только молоко закипело, снимаем его с плиты. Ждем пару минут, чтоб температура снизилась до 95С. Добавляем соль и специи, но если вы хотите получить нейтральный сыр, то не добавляйте ничего.
Вливаем сок лимона.
3
Сразу же вы увидите реакцию: молоко возьмется хлопьями, а отделится прозрачная жидкость – сыворотка.
4
Процеживаем массу через дуршлаг. Сыворотку не выливайте, из нее тоже можно готовить.
5
Когда жидкость стекла, переложите сыр в форму и прижмите его.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Праздничные
По продуктам
молочные продукты

Если вы не знаете. Как сделать домашний сыр, то предлагаю вам воспользоваться моим рецептом. Он расскажет о том, как сделать сыр в домашних условиях. Из одного продукта можно сделать очень вкусную закуску. И продукт этот – молоко. Да, именно из него мы приготовим сыр по домашнему.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив