Авторизация

Сыр из творога и молока рецепт

Сыр из творога и молока рецепт

» » Сыр из творога и молока рецепт
  • Время приготовления: 4 часа мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Сыр из творога и молока рецепт»:

Соль
0.5 ч. ложки
Творог
500 грамм
Сода
1 ч. ложка
Молоко
0.5 литра

Рецепт приготовления Сыр из творога и молока рецепт с фото и по шагам:

1 В достаточно глубокой емкости доводим молоко до кипения. Добавляем в кастрюлю творог и варим около 5 минут, чтобы отделилась сыворотка.
2
Чтобы отцедить творог, на дуршлаг выкладываем марлю и выливаем сыр. Марлю с творогом подвешиваем, чтоб жидкость стекла.
3
Масло взбиваем с солью, желтком и содой.
4
Если с творога жидкость уже не выделяется, то выкладываем творог к масляной смеси. Перемешиваем.
5
На водяной бани варим сыр около 7 минут, не забывая помешивать.
6
Форму для сыра смазываем и выкладываем сырную массу. Сверху ставим пресс. Отправляем все в холодильник на три часа.
7
Готовый сыр нарезаем и подаем.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Праздничные
По продуктам
молочные продукты

Рецепт сыра из творога и молока это удачный случай начать готовить домашние сыры. Если вы хоть раз пробовали такой сыр, то желание приготовить его в домашних условиях, у вас должно было возникнуть.
Рецепты сыров из коровьего молока отличаются непревзойденным вкусом. К тому же в таких сырах отсутствуют химические добавки, что делает сыр еще полезней и вкусней.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив