Авторизация

Торт птичье молоко рецепт с фото пошагово

Торт птичье молоко рецепт с фото пошагово

» » Торт птичье молоко рецепт с фото пошагово
  • Время приготовления: 4 часа мин.
  • Количество порций: 8 порции

Ингредиенты для приготовления «Торт птичье молоко рецепт с фото пошагово»:

Мука
1 стакан
Яйцо
4 шт бисквит, 10 - суфле
Ваниль
по вкусу
Молоко
200 грамм
Крахмал
1 ч. ложка
Масло сливочное
300 грамм в тесто, 50 - глазурь
Сахар
400 грамм суфле, 150 - бисквит
Шоколад
200 грамм
Желатин
2 ст. ложки

Рецепт приготовления Торт птичье молоко рецепт с фото пошагово с фото и по шагам:

1 Приготовить бисквит для торта можно за своим любимым рецептом, так вы будете уверенны. Что корж точно получится.
Если у вас такого рецепта нет, то воспользуйтесь моим.
Яйца взбиваем с сахаром в воздушную массу. Постепенно введите муку и нежно перемешайте. Выпекайте в смазанной форме около получаса.
Затем охладите корж и разрежьте пополам.
2
Теперь отделяем желтки, добавляем к ним половину сахара. Ваниль и крахмал, но его разводим в воде. Размешиваем и ставим на водяную баню. Готовим до загустения.
Когда крем немного остынет, добавляем масло и взбиваем до воздушности.
3
Белки тоже взбиваем с сахаром.
Желатин замачиваем в воде, чтобы он набух. Немного подогреваем и растворяем желатин полностью. Во избегания комочков, процеживаем желатиновую смесь.
Медленно вливаем желатин в белки. Постоянно взбивая. Теперь сюда же добавляем крем из желтков. Перемешиваем.
4
На дно разъемной формы выкладываем половину бисквита, заливаем половиной крема. Закрываем второй половиной коржа, снова добавляем крем. Теперь торт должен застыть. На это уйдет около 4 часов.
5
Шоколад растопите с маслом. Полейте глазурью торт, дайте ему застыть снова.
От такого торта все будут в восторге.
6 Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Праздничные
По продуктам
молочные продукты

Если вы хоть раз пробовали торт птичье молоко, то могу поспорить, что и рецепт этого торта с фото тоже искали.
Приготовить этот десерт вполне реально даже дома. Бисквитная основа, и суфле готовятся не так уж и сложно. К тому же у вас под рукой будет пошаговый рецепт с фото торта птичье молоко. Проблем не должно возникнуть вообще.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив