Авторизация

Торт птичье молоко классический рецепт с фото

Торт птичье молоко классический рецепт с фото пошагово

» » Торт птичье молоко классический рецепт с фото пошагово
  • Время приготовления: 120 мин.
  • Количество порций: 8 порции

Ингредиенты для приготовления «Торт птичье молоко классический рецепт с фото»:

Какао
5 ст. ложек
Мука
1 стакан для коржа. 1 ст. ложка - для крема
Вода
0.5 стакана
Яйцо
4 шт - тесто, 10 - крем
Молоко
1 стакан, 3 ст. ложки - глазурь
Масло сливочное
200 грамм крем, 50 грамм - глазурь
Ваниль
щепотка
Сахар
1 стакан крем, 2 стакана крем, 0.5 стакана - глазурь
Желатин
3 ст. ложки

Рецепт приготовления Торт птичье молоко классический рецепт с фото с фото и по шагам:

1 Для основы торта мы приготовим бисквит. Яйца взбиваем с сахаром, вводим муку. Делим тесто поровну и выпекаем два бисквита. Они будут тоненькими.
2
Смешиваем стакан сахара с одной ложкой муки, вводим желтки и добавляем молоко. Доводим все до кипения.
Охлаждаем смесь, вводим масло и ваниль. Хорошо взбиваем.
3
Белки взбиваем, добавляем стакан сахара. Желатину дать набухнуть, растворить его и добавить в белки. Взбиваем. Следим, чтобы крупинки желатина полностью растворились.
4
Соединяем два крема. Перемешиваем.
5
В разъемную форму выкладываем один бисквит. Заливаем его кремом. Прикрываем сверху вторым коржом. Ставим в холодильник до застывания.
Затем аккуратно извлекаем торт из формы.
6
Для глазури соедините молоко. Какао, введите сахар и масло. Подогрейте все, чтобы масса стала однородной.
Покрываем верх торта глазурью.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в духовке
Группа
Праздничные
По продуктам
молочные продукты

Торт птичье молоко по госту готовится по рецепту, в котором основой торта является нежнейшая выпечка. Ну а воздушный крем дополняет изысканность торта. Не зря говорят, что рецепт классического торта птичье молоко взяли у райских птиц, ведь такое совершенство бывает только в раю.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив