Авторизация
Сом в духовке рецепты приготовления
- Время приготовления: 40 мин.
- Количество порций: 4 порции
- Вид кухни: Русская кухня
- Вид блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для приготовления «Сом в духовке рецепты приготовления»:
Сом
1.5 кг
Сметана
2 стакана
Шампиньоны
250 грамм
Сыр твердый
180 грамм
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Рецепт приготовления Сом в духовке рецепты приготовления с фото и по шагам:
1
Сома чистим, потрошим и моем. Нарезаем тушку на куски. Добавляем специи и хорошо перемешиваем.
2
Противень застеляем фольгой или пергаментом, выкладываем рыбу. Смазываем сметаной.
Противень застеляем фольгой или пергаментом, выкладываем рыбу. Смазываем сметаной.
3
Распределяем по рыбе ломтики грибов. Можно использовать любые грибы, только предварительно подготовив их.
Распределяем по рыбе ломтики грибов. Можно использовать любые грибы, только предварительно подготовив их.
4
На грибы натираем сыр.
На грибы натираем сыр.
5
Запекаем сома около 40 минут при 200С.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Запеченного сома в духовке (рецепт с фото) я всегда готовлю с удовольствие. Даже с улыбкой. Много приятных воспоминаний связано с этим рецептом.
Когда-то запечь сома в духовке было не так просто, поэтому рецепт этого блюда ассоциировался с праздником. Приятным времяпровождением в кругу друзей.
Делюсь с вами рецептом сома, надеюсь, что вам он понравится.