Авторизация

Шашлык из осетра рецепт

Шашлык из осетра рецепт

» » Шашлык из осетра рецепт
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Шашлык из осетра рецепт»:

Осетр
филе 1 шт
Сок лимонный
5 ст. ложек
Специи
по вкусу

Рецепт приготовления Шашлык из осетра рецепт с фото и по шагам:

1 Из тушки осетра нам нужно приготовить филе. Но до этого его нужно очистить, выпотрошить и промыть. Затем вынимаем хребет и мелкие кости. Нарезаем мякоть на одинаковые кусочки, которые маринуем в маринаде около получаса. Да, не забудьте снять с осетра кожицу. Чтобы сделать это без проблем, окуните рыбу в кипяток. А затем резко остудите.
Для маринада смешайте вино, сок лимона и специи.
2
Насаживая рыбу на шомпола, можно чередовать ее с перцем, помидором или луком. В итоге получится красивая, яркая композиция.
Переносим заготовки на угли или гриль, духовку. Готовим рыбу до готовности. Это совсем не долго, минут 20 – 25.
3
Приготовьте к шашлыку домашний соус.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
на гриле
По продуктам
рыба и морепродукты

Шашлык из осетрины – это всегда праздник. Даже если вам рецепт этого блюда не знаком, всегда нужно пробовать и экспериментировать.
Думаю, что никаких проблем в приготовлении возникнуть не должно, тем более, что помощником у вас будет пошаговый рецепт.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив