Авторизация

Запеченный лещ в духовке с овощами рецепт

Запеченный лещ в духовке с овощами рецепт

» » Запеченный лещ в духовке с овощами рецепт
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Запеченный лещ в духовке с овощами рецепт»:

Лещ
филе 4 шт
Чеснок
2-3 зубчика
Каперсы
2 ст. ложки
Анчоусы
50 грамм
Соль
0.5 ч. ложки
Перец черный
0.5 ч. ложки

Рецепт приготовления Запеченный лещ в духовке с овощами рецепт с фото и по шагам:

1 Помидорки споласкиваем и разрезаем надвое. Оливки избавляем от косточек, лучше вообще брать оливки без косточек. Чеснок очищаем.
2
Приступаем к рыбе. Филе леща моем, поливаем лимонным соком. Маринуем рыбу минут 20. Мариновать леща лучше в удобной емкости.
3
Теперь на оливковом масле припускаем чеснок, сюда же добавляем анчоусы. Томим их несколько минут.
Затем добавляем полстакана вина. Дожидаемся, пока оно испарится.
4
Вино испарилось? Тогда всыпаем помидоры. Спустя 5 минут вводим оливки. Тушим все около 10 минут.
5
Тем временем рыбу переносим в форму. Посыпаем зеленью, добавляем вино. Сверху выкладываем овощи. Приправляем все по вкусу.
6
Отправляем в разогретую до 200С духовку. Через 20 минут лещ будет готов.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в духовке
По продуктам
рыба и морепродукты

Хорошо, если у вас есть фото рецепт, как приготовить леща. Вот если такого рецепта нет, предлагаю вам свою помощь.
Рецепт блюда из леща в духовке с овощами должен понравиться всем. Это и вкусно, и красиво, и полезно. Вот сколько плюсов в запеченном в духовке леще. Да, еще скажу, что в время приготовления речной запах рыбы, если таков имеется, просто испаряется.
Готовьте без опаски, вам понравится.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив