Семга соленая рецепт с фото

НадоРецепт » Все блюда » Семга соленая рецепт с фото

Время приготовления: 2 дня мин.
Количество порций: 8 порции

Вид кухни: Русская кухня
Вид блюда: Закуски

Ингредиенты для приготовления «Семга соленая рецепт с фото»:

4 стейки

1 литр

3 ст. ложки

1 ст. ложка

1 ст. ложка

по вкусу

по вкусу

Рецепт приготовления Семга соленая рецепт с фото с фото и по шагам:

1 Если у вас не готовые стейки. А тушка рыбы. То разрежьте е на нужное количество стейков. Хорошо их промойте.

2
Для рассола кипятим воду, всыпаем в нее все специи. Вливаем указанное количество уксуса и снимаем воду с плиты. Даем рассолу полностью остыть.
Перекладываем стейки в удобную емкость и заливаем рассолом. Солится семга должна не меньше 2 дней.

3
Из соленой семги снимаем кожицу, удаляем косточки. Используем рыбу для приготовления любых блюд или как самостоятельную закуску.
Приятного аппетита!

Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)

Группа

Праздничные

По продуктам

рыба и морепродукты

Решили удивить гостей соленой семгой (рецепт с фото). Тогда лучше и легче рецепта вам не найти. Но готовить рыбу нужно предварительно, ведь в рассоле она должна пробыть не меньше двух дней. О том, как солить семгу, вы прочтете в рецепте. А из готовой рыбки можно сделать любые блюда.
Итак, рассказываем, как засолить семгу в рецепте.