Авторизация

Уха из головы сома рецепты

Уха из головы сома рецепты

» » Уха из головы сома рецепты
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Уха из головы сома рецепты»:

Сом
голова 1-2 шт
Петрушка
по вкусу
Соль
2 ч. ложки
Перец черный
2 ч. ложка

Рецепт приготовления Уха из головы сома рецепты с фото и по шагам:

1 Когда для приготовления мне нужны филейные части рыбы, всегда остаются голова, хвост и хребет рыбы. Я их не выбрасываю, а готовлю замечательную уху.
Части рыбы промываем, заливаем водой и ставим на огонь.
2
Пока готовится бульон, можно заняться овощами. Лук очищаем и нарезаем.
3
Точно так же поступаем и с картофелем. Нарезаем его удобным для вас способом.
4
Морковку натираем и обжариваем.
5
Готовый бульон процеживаем. Мелкие частицы рыбы и накипь останутся на марле.
6
Ставим бульон снова на огонь. Добавляем в него овощи и обжарку. Варим до готовности.
В самом конце добавляем зелень.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)

Если у вас осталась голова сома. То сварите из нее уху из голов сома. Рецепт легкий и незатейливый. То, что нужно, для каждого дня.
Рецепт ухи из сома (с фото) получается необычайно вкусным. А аромат какой!. Рекомендую вам обязательно процедить бульон, тогда уха будет прозрачной.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив