Авторизация

Рецепт ухи из сома с фото

Рецепт ухи из сома с фото

» » Рецепт ухи из сома с фото
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Рецепт ухи из сома с фото»:

Сом
1 кг
ЗЕЛЕНЬ
по вкусу
Соль
по вкусу

Рецепт приготовления Рецепт ухи из сома с фото с фото и по шагам:

1 Рыбу для ухи нужно хорошенько промыть. Можно даже отделить филе от косточек, по желанию. Нарезаем тушу сома на куски.
2
Голову и хребет заливаем водой. Готовим около получаса. Затем добавляем филе. Приправляем уху и готовим 15 минут.
3
Лук и морковку очищаем и измельчаем. Их нам надо обжарить до золотистости.
4
По истечении времени рыбу вытаскиваем, а бульон будем процеживать. Отправляем бульон снова на огонь. Закипел? Добавляем картофель.
5
15 минут будет достаточно, чтобы картофель был почти готовым. Добавляем в кастрюлю рыбу и обжарку. Варим до готовности картофеля около 7 минут.
Дайте ухе настояться и добавьте в нее зелень.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)

Если в доме появляется рыба, я готовлю из нее уху. Вот рецептом ухи из сома я и хочу поделиться.
Рыбные супы. В том числе и из сома, у меня все просто обожают. Это и вкусно, и полезно. Иногда, правда, я хитрю. Филе рыбы запекаю, а голову, хвост и хребет использую для приготовления ухи. От этого она не страдает.
Употребляя рыбные супы, вы сразу заметите, как восстанавливается организм. Не экономьте на здоровье, готовьте вкусную и полезную пищу с нами.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив