Авторизация

Уха из голов семги рецепт с фото

Уха из голов семги рецепт с фото

» » Уха из голов семги рецепт с фото
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Уха из голов семги рецепт с фото»:

Семга
голова 1 шт
Семга
брюшки 400 грамм
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу

Рецепт приготовления Уха из голов семги рецепт с фото с фото и по шагам:

1 Голу семги и брюшки хорошо промываем. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и готовим около получаса. Также в бульон добавляем специи.
2
Картофель нарезаем и измельчаем.
3
Лук и морковь нарезаем и обжариваем до золотистости.
4
Когда рыба сварилась, ее нужно вынуть из бульона. А жидкость процедить. Отделяем у рыбы мякоть от костей.
Бульон ставим на плиту.
5
Теперь добавляем в кастрюлю картофель. А спустя 10 минут вводим обжарку. Готовим. Пока овощи не сварятся.
В самом конце возвращаем в уху мякоть рыбы, добавляем зелень и пробуем на вкус. Добавляем, чего не хватает.
Дайте ухе немного настоятся, и подавайте к столу.

6 Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)

Экономность, если она в меру, это хороший признак. Каждой хозяйке жаль понапрасну переводить продукты, особенно, если это красная рыба. Но всем частям рыбы найдется свое применение. Вот, например, из головы семги можно приготовить отменную уху (рецепт с фото).
Уха из семги (рецепт с фото) порадует изысканным вкусом и ароматом. И, заметьте, отходы равны нулю.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив