Авторизация

Рыбные котлеты из горбуши рецепт с фото

Рыбные котлеты из горбуши рецепт с фото

» » Рыбные котлеты из горбуши рецепт с фото
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Рыбные котлеты из горбуши рецепт с фото»:

Сало
100 грамм
Яйцо
1 шт
Чеснок
3 зубчика
ЗЕЛЕНЬ
по вкусу
Специи
по вкусу

Рецепт приготовления Рыбные котлеты из горбуши рецепт с фото с фото и по шагам:

1 Тушку горбуши чистим, моем, потрошим. Разделяем рыбу на две половинки по спине. Стараемся удалить все косточки, ведь для рыбного фарша нам нужно только филе рыбы.
2
Предлагаю вам сделать рубленые котлеты. То есть мякоть рыбы мелко порубить ножом, а сало стоит все-таки перекрутить.
Соединяем фарш, рубленый лук, чеснок, сало и специи. Также добавьте зелень в фарш и яйцо. Вымешиваем фарш. Вводим сухари панировочные. Снова все хорошенько перемешиваем.
3
Сковороду разогреваем, а сами мокрыми руками формируем котлеты. Обжариваем на сильном огне с двух боков по 5 минут.
4
Складываем котлеты в удобную форму. На дно наливаем немного воды, тушим котлеты около 10 минут до готовности.
Подавать котлеты можно с чем угодно, все съедят)
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
на сковороде
По продуктам
рыба и морепродукты

Рецептов приготовления красной рыбы множество и все они не похожи. В большинстве случаев из горбуши стараются приготовить что-то эдакое. А я вот подумала, а почему нельзя приготовить котлеты из горбуши. Рецепт меня не разочаровал, а семья очень обрадовалась.
Котлеты рыбные из горбуши получаются ну очень вкусными. Рецепт не сложный, но с рыбкой повозиться придется.
Так что, давайте не терять время, приступаем.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив