Авторизация

Суп из голов семги рецепт с фото

Суп из голов семги рецепт с фото

» » Суп из голов семги рецепт с фото
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Суп из голов семги рецепт с фото»:

Семга
голова 1 шт
Сливки
0.5 стакана
Вода
2 литра
Укроп
по вкусу

Рецепт приготовления Суп из голов семги рецепт с фото с фото и по шагам:

1 Голову семги хорошо промываем. Если в голове есть жабры, то удаляем их. Заливаем рыбу водой, ставим на плиту. После закипания огонь уменьшаем, а в кастрюлю добавляем специи и очищенный лук. Как только рыба приготовилась, снимаем бульон с плиты.
2
Пока бульон на плите, мы можем подготовить овощи. Картофель и морковь очищаем. Морковку нарезаем брусочками, а картофель – кубиками.
3
Готовый бульон процеживаем. Лук и лаврушку выбрасываем, голову – остужаем и разбираем мякоть.
В бульон возвращаем мякоть семги, добавляем морковь и картофель. Готовим суп. Пока овощи не сварятся.
4
Укроп измельчаем.
5
Уже в готовый суп добавляем сливки и зелень.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)

Много раз, разбирая тушку рыбы, мы упоминали, что из отходов, точнее головы и хребта, можно приготовить вкусный суп из семги (рецепт с фото). Вот пришло время этот суп и приготовить, ведь выбрасывать даже пока не нужную голову жаль, ведь рыба стоит не дешево.
Рецепт рыбного супа из головы семги получается наваристым и вкусным. Приготовив эго за этим рецептом, вы и впредь будете покупать головы, чтобы готовить это блюдо.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив