Авторизация

Рыбные пельмени из кеты рецепт с фото

Рыбные пельмени из кеты рецепт с фото

» » Рыбные пельмени из кеты рецепт с фото
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Рыбные пельмени из кеты рецепт с фото»:

Яйцо
2 шт
Соль
1 ч. ложка
Мука
600 грамм
Кета
300 грамм
Свинина
200 грамм
Сметана
100 грамм
Специи
по вкусу

Рецепт приготовления Рыбные пельмени из кеты рецепт с фото с фото и по шагам:

1 Начинаем приготовление, конечно же, с теста. Воду для теста слегка подогреваем, разводим в ней соль, добавляем яйца. Теперь в просеянную муку вливаем воду. Осталось лишь вымесить тесто. Готовое тесто накрываем, пусть отдыхает. А сами будем готовить фарш.
2
Свинину и кету нам нужно измельчить с помощью мясорубки ил блендера. Точно также измельчаем и лук, добавляем его в фарш.
3
Сюда же отправляем яичко, приправляем по вкусу. Чтобы фарш был сочным и нежным, добавляем 50 грамм воды. Хорошо перемешиваем.
4
Тесто тонко раскатываем. Затем разделяем вот на такие не большие куски. На тесто выкладываем фарш. Делаем это аккуратно.
5
Закрываем фарш свободной стороной теста. Края пельмешек соединяем.
6
Опускаем пельмени в подсоленную кипящую воду. Готовим около 10 минут.
Подаем со либо со сметаной, либо с соусом, либо с малом.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)

Рыбные пельмени очень вкусное и нежное блюдо. В фарш для рыбных пельменей будет входить и кета, и свинина. Рецепт этого блюда должен понравиться всем.
Подавать рыбные пельмени можно по-разному, и с соусом, и со сметаной, а еще их можно обжарить. Выбирайте подходящий вам вариант. Приступаем к приготовлению рыбных пельменей. Вашему вниманию – рецепт с фото.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив