Авторизация

Рыба по-монастырски рецепт с фото

Рыба по-монастырски рецепт с фото

» » Рыба по-монастырски рецепт с фото
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Рыба по-монастырски рецепт с фото»:

Рыба
филе 500 грамм
Картофель
500 грамм
Сыр твердый
150 грамм
Сметана
1 стакан
Шампиньоны
300 грамм
Масло сливочное
1-2 ст. ложки
Яйцо
3 шт
Специи
по вкусу

Рецепт приготовления Рыба по-монастырски рецепт с фото с фото и по шагам:

1 Картофель отвариваем в мундире, но не до готовности, а так, чтобы немного приварить. Очищаем и нарезаем его кружальцами. Выкладываем в смазанную форму.
2
Лук измельчаем и обжариваем в растительном масле. Выкладываем обжарку с лука на картофель.
3
Рыбное филе отвариваем, как и картофель до полуготовности. Приправляем по вкусу.
4
На рыбу выкладываем грибы. В этом рецепте можно использовать и свежие, и маринованные грибочки.
5
По желанию в блюдо кладут еще и вареные яйца. Режем их на кружки и распределяем.
6
Сметану соединяем с сыром. Заливаем все этой заправкой.
Духовку разогреваем до 180С, отправляем в нее форму.
7
А через 30 минут можно доставать готовое блюдо. Дайте ему немного остыть.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в духовке
По продуктам
рыба и морепродукты

Правда ли, что рецепт рыбы по монастырски (с фото) был придуман в монастыре не известно. Одно известно точно, что такую вкусную рыбу раньше могли подавать лишь знатным людям.
Рыба по монастырски это сказочно вкусное блюдо, рецепт которого состоит из нескольких слоев начинки. Отведать такой рыбки раньше считалось за честь.
Вот и мы, давайте, приготовим это вкусное блюдо.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив