Авторизация

Рыба в автоклаве рецепт с фото

Рыба в автоклаве рецепт с фото

» » Рыба в автоклаве рецепт с фото
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Рыба в автоклаве рецепт с фото»:

Рыба
2 кг
Морковь
по вкусу
Томатная паста
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Мука
для жарки

Рецепт приготовления Рыба в автоклаве рецепт с фото с фото и по шагам:

1 Подготовка к консервированию начинается с рыбы. Здесь нет никаких хитростей. Просто почистите, промойте рыбу. Нарежьте ее на куски и приправьте солью и перцем.
2
Обмакните рыбные куски в муке и обжарьте.
3
Обжаренной рыбе даем время остыть.
4
Тем временем мы можем обжарить лук.
5
К луку добавляем измельченную морковку.
6
Добавляем к овощам томатный сок и пасту. Если овощей много, то можно тушить их уже в кастрюле. Протушиваем около 10 минут.
7
В банку накладываем рыбу и овощи, добавляем душистого перца 1 горошинку, лавровый лист, тоже 1. Наливаем масла, чтобы закрыть рыбу, банку закатываем. Да, наполняйте банки как можно плотнее, ведь рыба утушиться и ее станет меньше.
Устанавливаем температуру 120С, время 25 минут. Там же, в автоклаве, даем банкам остыть.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)

Если у вас есть автоклав, то рецепты в автоклаве рыбы как раз для вас. Сразу скажу, что все рецепты рыбы в автоклаве приспособлены для домашнего консервирования. А уж о плюсах такого консервирования и рассказывать не нужно. Рыба получается отменной.
С рецептами для автоклава в домашних условиях можно консервировать любую рыбу.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив