Авторизация
Вкусный рецепт праздничного рыбного блюда
- Время приготовления: 40 мин.
- Количество порций: 4 порции
- Вид кухни: Корейская кухня
- Вид блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для приготовления «Праздничное рыбное блюдо»:
Карп
1 шт
Масло растительное
150 грамм
Крахмал
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Вино рисовое
2 ст. ложки
Соус
кисло-сладкий 100 мл
Орехи кедровые
по вкусу
Рецепт приготовления Праздничное рыбное блюдо с фото и по шагам:
1
Для начала, давайте. Подготовим рыбу. Карпа мы очищаем, промываем. Теперь нам нужно отделить филе. Проходимся ножом по хребту, отделяем мякоть, вот и филе. На мякоти филе делаем вот такие надрезы, но не до конца.
2
Рыбу солим, добавляем рисовое вино и даем 20 минут для маринования.
3
Для панировки мы будем использовать крахмал. Насыпьте его в удобную емкость. Хорошенько обваливаем в нем рыбу.
Сковороду для жарки выбирайте с высокими бортами. Масла, как видно из рецепта, будет много. Обжариваем карп. Не спешим. Доводим карпа до образования аппетитной корочки.
Сковороду для жарки выбирайте с высокими бортами. Масла, как видно из рецепта, будет много. Обжариваем карп. Не спешим. Доводим карпа до образования аппетитной корочки.
4
Ну а теперь позаботимся о подачи блюда. Выкладываем на тарелку лист салата, на него – рыбу. Поливаем все соусом.
Теперь посыпаем орешками.
Надеюсь, что фото блюд из рыбы побудит приготовить вас этот вкусный праздничный рецепт.
Приятного аппетита!
Теперь посыпаем орешками.
Надеюсь, что фото блюд из рыбы побудит приготовить вас этот вкусный праздничный рецепт.
Приятного аппетита!
Праздничные рыбные блюда можно разнообразить, приготовив карпа по-корейски (рецепт с фото). Во-первых, это необычайно. Во-вторых, это вкусно. В-третьих, а почему бы и не попробовать? Выглядит рыба празднично, вкус – превзойдет все ожидания. Так что, за дело!