Авторизация

Рецепт соуса к рыбе

Рецепт соуса к рыбе

» » Рецепт соуса к рыбе
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Рецепт соуса к рыбе»:

Яйцо
3 шт
Сок лимонный
2 ст. ложки
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Рецепт приготовления Рецепт соуса к рыбе с фото и по шагам:

1 Приступаем к приготовлению. Для приготовления нам понадобятся яичные желтки. Отделяем их в кастрюлю. Кладем специи, соль, а также добавляем вино.
2
А теперь ставим кастрюлю на водяную баню и начинаем взбивать. Соус будет безопасным, яйца пройдут термическую обработку. Взбиваем постоянно.
3
Как только соус начал светлеть, снимаем его с бани. Но продолжаем взбивать до остывания. Соус остыл? Тогда вводим сливочное масло. Вливаем его тонкой струей. И взбиваем, взбиваем.
4
Снова ставим соус на баню и взбиваем до желаемой консистенции. Когда соус загустел. Добавляем лимонный сок, снимаем кастрюлю с водяной бани.
5
Ну вот соус и готов. А рыбу вы уже приготовили?
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Праздничные
По продуктам
молочные продукты

Если вы любите готовить, то постоянно пребываете в поиске новых рецептов, как я. Приготовив один соус для рыбы, я всегда нахожусь в поисках другого рецепта. Соусы к рыбе отличаются разнообразностью.
Рецепт этого соуса не такой простой, как другие рецепты, но и не такой сложный, чтобы его не готовить. Соусы для рыбы всегда будут кстати. Дайте шанс и этому соусу, приготовьте его.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив