Авторизация

Как приготовить рыбу под маринадом

Как приготовить рыбу под маринадом

» » Как приготовить рыбу под маринадом
  • Время приготовления: 2 дня мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Как приготовить рыбу под маринадом»:

Соль
150 грамм
Сардины
1 ч. ложка
Специи
по вкусу
Перец
горошком 5 - 6 шт
Гвоздика
по вкусу
Горчица
в зернах
Кориандр
по вкусу
Вода
750 мл

Рецепт приготовления Как приготовить рыбу под маринадом с фото и по шагам:

1 Для приготовления маринада совсем не нужно иметь много ингредиентов. Основные из них это соль и сахар. По вкусу и желанию еще можно добавлять специи. Но пока мы займемся именно основными компонентами.
Воду кипятим. Затем добавляем в нее сахар и соль. Полностью растворяем, пока все растворяется, кастрюлю оставляем на огне, после – снимаем.
2
Теперь добавляем специи, которые указаны в рецепте. Маринад можно пробовать и контролировать те количество специй. Добавив все, даем маринаду полностью остыть.
3
Я сегодня буду мариновать селедку, но можно брать любую другую рыбу. Предварительно ее нужно вымыть и выпотрошить. Заливаем рыбу маринадом, в таком виде она должна постоять 2 суток. Ну а потом подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Праздничные
По продуктам
рыба и морепродукты

Именно от маринада зависит вкус будущей соленой рыбы. В наших интересах, чтобы маринад был очень, даже безупречно, вкусным.
В данном маринаде можно солить, как обычную селедку, так и более изысканную красную рыбу. Рыба под маринадом (рецепты с фото пошагово) получается на удивление вкусной. Рецепт рассчитан на 1 кг рыбы, если у вас больше или меньше рыбы, то соответственно изменяйте и пропорции компонентов.
Как приготовить рыбу под маринадом, вы узнаете из нашего пошагового рецепта.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив