Авторизация

Щи из говядины и свежей капусты рецепт

Щи из говядины и свежей капусты рецепт

» » Щи из говядины и свежей капусты рецепт
  • Время приготовления: 120 мин.
  • Количество порций: 6 порции

Ингредиенты для приготовления «Щи из говядины и свежей капусты рецепт»:

Вода
2 литра
Говядина
500 грамм
Чеснок
2 зубчика

Рецепт приготовления Щи из говядины и свежей капусты рецепт с фото и по шагам:

1 Покупая говядину для щей, выбирайте мясо на косточке.
Варим бульон из мяса. По времени это займет у нас около 1.5 часа.
Затем бульон процедите. При желании мясо можно отделить от кости.
2
Лук и морковь очищаем и измельчаем. Затем обжариваем на сливочном масле.
3
Бульон снова ставим на огонь. Ждем, пока он закипит. Тем временем шинкуем капусту, нарезаем картофель, а с помидора снимаем кожицу.
Когда бульон закипел, закидываем капусту. Провариваем 5 минут.
4
Затем добавляем картофель и помидор, нарезанный кубиками.
5
Теперь отправляем в кастрюлю обжарку и мясо. Приправляем щи. Чеснок растираем с солью и вместе с зеленью добавляем в последнюю минуту.
Щи из говядины (рецепт с фото) готовы. Подавайте к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Для детей
По продуктам
овощи, бобовые

Рецепт щей с говядиной готовиться не сложно. Это русское блюдо понравится всей семьи, недаром раньше его все любили и готовили.
Готовим щи из свежей капусты, рецепт у нас из говядиной.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив