Авторизация

Рецепты из красной рыбы

Рецепты из красной рыбы

» » Рецепты из красной рыбы
  • Время приготовления: 1 сутки мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «Рецепты из красной рыбы»:

Кета
1 шт
Соль
3 ст. ложки
Перец черный
0.5 ст. ложки
Сахар
1 ст. ложка

Рецепт приготовления Рецепты из красной рыбы с фото и по шагам:

1 Тушку кеты очищаем и промываем. Отделяем голову и хвост. Все косточки стоит удалить из рыбы.
2
Натираем рыбу смесью соли, сахара и перца.
3
Два куска рыбы складываем вместе. Плотно заворачиваем в пакет. И тут, внимание! Отправляем в морозилку. Да, да, вы не ослышались. Отправляем ровно на сутки.
4
Перед подачей достаем, пусть немного отогреется. Нарезаем и подаем.
Вот такие рецепты. Красная рыба (с фото) у нас еще так не солилась.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Праздничные
По продуктам
рыба и морепродукты

Соленая красная рыба неотъемлемая часть праздничного стола. Очень трудно представить себе стол, на котором не было бы бутербродов с красной рыбой, или блинов, или канапе.
Стоит такая рыба в магазине не дешево, а вот о качестве и вкусовых качествах вообще промолчу. Ведь не знаешь, что попадет в этот раз.
Засолка рыбы в домашних условиях (рецепт) прекрасный выход из ситуации. Вы сами контролируете соленость рыбы, да и ее свежесть тоже.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив