Авторизация
Заливная рыба рецепт с фото

» » Заливная рыба рецепт с фото
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 6 порции

Ингредиенты для приготовления «»:

Рыба
3 кг
Яйцо
2 шт
Желатин
1 ст. ложка

Рецепт приготовления с фото и по шагам:

1 В неполном стакане воды, ¾, замачиваем желатин, который мы позже соединим с бульоном.
2
Для приготовления рыбного заливного подойдет любая большая рыба. Ее мы чистим, моем, отрезаем рыбью голову и плавники. Режем тушку на куски.
3
Сначала мы пару минут с перцем лавровым листом и луком проварим голову и плавники.
4
Затем в рыбный навар добавляем куски рыбы. Все варим 15 минут.
5
Готовую рыбу вынимаем, а бульон процеживаем.
Из рыбы по возможности удаляем все кости. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить целостность куска.
6
Выкладываем рыбу на блюдо. Также украшаем.
7
Заливаем всю красоту бульоном с желатином и даем остыть.
Ну а теперь смотрите, как исчезает рыба со стола)
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
Группа
Праздничные
По продуктам
Рыба и морепродукты

Мастерски украшенная заливная рыба (рецепт с фото) станет, без сомнений, украшением стола.
Отличная закуска и дополнение к другим блюдам – она любимица многих.
Так давайте же сегодня ее приготовим.
Итак, рыба заливная рецепт приготовления.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив