Авторизация

Рецепты из нута вегетарианские

Рецепты из нута вегетарианские

» » Рецепты из нута вегетарианские
  • Время приготовления: 120 мин.
  • Количество порций: 6 порции

Ингредиенты для приготовления «Вегетарианская закуска из нута»:

Нут
300 гамм
Кунжут
50 грамм
Зира
0.5 ч. ложки
Чеснок
3 зубчика
Сок лимонный
3 ст. ложки

Рецепт приготовления Вегетарианская закуска из нута с фото и по шагам:

1 Нут – разновидность гороха. Поэтому прежде, чем приступить к его приготовлению, его нужно замочить на ночь в воде.
2 Заливаем набухший нут свежей водой, и варим до готовности, где-то 2 часа. Воду отцеживаем, но не выливаем, она нам еще будет нужна, чтобы довести гороховое пюре до нужной консистенции.
3 Чтобы блюдо приобрело восточный аромат, в сухой сковороде нагрейте любимые специи.
4 Также нужно обжарить и кунжут и измельчить в кофемолке.
5 Чеснок очищаем. Теперь все наши ингредиенты нужно сделать однородной массой. В этом нам поможет блендер. Добавляем сок лимона, пробуем на соль. Если консистенция пюре слишком плотная, добавьте отвар нута. Рецепты с нутом – вегетарианское блюдо, заслужившее любовь многих гурманов. Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в кастрюле
По продуктам
овощи, бобовые
Холодная закуска хумус придется по вкусу не только вегетарианцам, но и многих выручит в пост. Впрочем, готовить можно ее каждый день, пока не надоест.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив