Авторизация
Простые рецепты рыба в духовке

» » Простые рецепты рыба в духовке
  • Время приготовления: 49 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «»:

Карп
2.5 кг

Рецепт приготовления с фото и по шагам:

1 Накануне вечером подготовьте гречку: переберите и промойте. Почему с вечера? – Потому что до утра она высохнет, что нам и надо.
2
Свежего карпа мы приводим в порядок, чистим и моем. Смотрите, можно брюхо разрезать и потом зашить, либо выпотрошить через спинку. Делайте, как удобно.
Вдоль хребта делаем надрез и вынимаем костяк. Рыбу натираем солью.
3
На сковороде без масла обжариваем гречку пару минут.
4
Сюда же добавляем 100 грамм воды горячей, и ждем, пока гречка ее вберет в себя.
5
Пошинкованые лук и морковку обжариваем, добавляем грибы. Жидкости в сковороде не должно быть, если она испарилась – снимаем с огня. Солим.
6
Готовим начинку для рыбы. Соединяем гречку, грибы, сыр, зелень. Приправляем по вкусу.
7
Набиваем карпа начинкой, выкладываем рыбу на противень с фольгой (не забудьте смазать ее маслом). Отправляем рыбу в духовку и ждем 20 минут.
8
Потом смазываем карпа сметаной со специями и запекаем еще 25 минут.
Хорошо иметь в арсенале такие рецепты. «Как приготовить рыбу в духовке?» - такого вопроса тогда не возникает.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в духовке
Группа
Праздничные
По продуктам
Рыба и морепродукты

У Вас дома не едят гречку? Фаршируйте ею карпа, и это станет излюбленным блюдом семьи. Я всегда ценю такие рецепты, приготовить рыбу в духовке не сложно, а вот сделать это умело и мастерски еще нужно постараться.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив