Авторизация
Котлеты с щуки рецепт

» » Котлеты с щуки рецепт
  • Время приготовления: 35 мин.
  • Количество порций: 6 порции

Ингредиенты для приготовления «»:

1 кг щучьего филе 1 луковица 1 морковь 1 яйцо 150 грамм батона Соль Перец

Рецепт приготовления с фото и по шагам:

1 Из щучьей тушки мы делаем филе. Делаем это точно так же, как из любой другой рыбы. Проходимся ножом по хребту и аккуратно разделяем тушку надвое. Все видимые и, желательно, невидимые косточки удаляем.
2 Пропускаем мясо через мясорубку, лучше даже дважды. Визуально осматриваем на наличие косточек. Невидимые взгляду мы обнаружим, когда будем месить фарш.
3 Добавляем измельченные лук и морковь, замоченный в молоке батон. Приправляем фарш и добавляем яйцо. Все хорошо вымешиваем.
4 Лепим котлетки и обжариваем на масле. Рецепты (с фото) из щуки прекрасно сочетаются с любым гарниром, а также отлично едятся как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
Сковорода
По продуктам
Рыба и морепродукты
Показатель виртуозной хозяйки в том, что даже рыбные котлетки она каждый раз готовит по-разному.
Для всех делаю рецепты с фото из щуки, чтобы наглядно было видно, что и как делать. Поверьте, такие рецепты существенно упрощают процесс.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив