Авторизация
Рецепт как приготовить рыбу в кляре

» » Рецепт как приготовить рыбу в кляре
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «»:

500 грамм филе рыбы
3 яйца
0.5 стакана молока
5 ст. ложек муки
Растительное масло
Соль
Сахар
Укроп

Рецепт приготовления с фото и по шагам:

1 Филе рыбы разрезаем на меньшие куску. Конечно же, не забываем, солим, иначе рыба будет несоленой.
2
Наша рыбка набирается соли, а нам самое время готовить кляр.
Соединяем яйца, молоко и просеянную пшеничную муку. Солим, немножко сахарим и укроп. Именно укроп сегодня придаст немного пикантности и необычности нашей рыбе. Все хорошо перемешиваем, даже взбиваем.
3
Далее рыбку окунаем в кляр. Лучше это делать непосредственно над сковородой, чтобы не перепачкать все вокруг. Жарим филе с обеих сторон.
Рыба в кляре хороша как теплая, так и холодная.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
Сковорода
По продуктам
Рыба и морепродукты

Когда хочется чего-то жареного, но понимаешь, что это вредно, очень даже подойдет рыба в кляре.
Она вроде, как и жареная, а внутри остается просто-таки диетической. Вот так можно приспать совесть.
Мы будем делать кляр на молоке, но также можно сделать кляр с майонезом для рыбы. Рецепт практически ничем не отличается, только один из ингредиентов – майонез.

Итак, сегодняшний наш рецепт – рыба филе в кляре.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив