Авторизация
Рецепт орешек с вареной сгущенкой

» » Рецепт орешек с вареной сгущенкой
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Количество порций: 10 порции

Ингредиенты для приготовления «»:

200 грамм маргарина
250 грамм майонеза
1 стакан сахара
2 яйца
4 стакана муки
1 ч. ложка соды гашеной
1 банка вареной сгущенки

Рецепт приготовления с фото и по шагам:

1 Рецепты орешек с вареной сгущенкой основываются на песочном тесте. Вот его мы и начнем готовить.
Взбиваем яйца с сахаром, дальше по очереди добавляем все ингредиенты: майонез, маргарин, соду. Муку добавляем не всю сразу, а порциями, по немного. Тесто должно получиться податливым, мягким.

2 Первый раз орешницу смазываем маслом. Не только выемки, а всю поверхность. Когда начнете печь вторую порцию орешек этого делать не надо, ведь тесто само по себе жирное.
От песочного теста отрываем небольшие кусочки. Скатываем их в шарики меньше чем выемки в орешнеце и заполняем всю форму.
Закрываем орешницу и выпекаем орешки на конфорке с обеих сторон. Они должны быть золотистые, как орехи.
Форму можно открывать и подглядывать, какой там уже цвет.
3 Из данного количества теста орешков выходит много. В первый раз попробуйте сделать с половины теста. Хотя домашние орешки со сгущенкой очень вкусные и быстро съедаются.
4 Сгущенку (вареную) взбиваем со сливочным маслом. Накладывайте начинку в одну половинку, а второй прикрывайте.
Орешки готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 1)
По способу приготовления
Сковорода
Группа
Праздничные
По продуктам
Молочные продукты

Советский рецепт орешки со сгущенкой достался мне от мамы и ни разу не подводил меня.
Интересное печенье эти орешки, вроде бы выпечка, а вот печь в духовке не нужно, для этого достаточно одной лишь конфорки.
Для начинки орешков используют вареную сгущенку. Ее можно купить уже готовую, но лучше приготовить самим, я даже использую домашнюю вареную сгущенку. Орешки получаются отменные.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив