Авторизация
Как сделать домашние пельмени рецепт

» » Как сделать домашние пельмени рецепт
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Количество порций: 7 порции

Ингредиенты для приготовления «»:

Начинка для пельменей Тесто на пельмени Скалка Пельменница

Рецепт приготовления с фото и по шагам:

1 Рабочую поверхность присыпаем мукой.
2 Из большого куска теста отрезаем или отрываем кусок поменьше. Обваливаем его в муке, чтобы скалка не прилипала.
3 Раскатываем тесто очень тонко, чтобы его размер был немного большим за пельменницу.
4 Перекладываем тесто на пельменницу.
5 И в каждую дырочку начинаем накладывать фарш.
6 Далее снова раскатываем тесто. Накрываем им тесто с фаршем.
7 Хорошенько проходимся по нем скалкой. Лишние края обрываем.
8 Вытряхиваем наши пельмени и раскладываем на подготовленной доске или сразу варим. Засыпаем пельмени в кастрюлю с водой небольшими порциями. После всплывания провариваем еще 5 минут. Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 2)
По способу приготовления
в пароварке
Тесто на пельмени мы уже знаем, как делать, начинку тоже. Что же осталось только провести МК (пошаговый рецепт пельменей с фото) по лепке пельменей.
Скажу, что пельмени лепят руками, но делают это еще и на доске для пельменей (пельменнеце), что сильно ускоряет и упрощает процесс.
Получаются пельмени домашние очень вкусные, фото рецепт смотрите ниже.



  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив