Авторизация
Тесто на пельмени пошаговый рецепт с фото

» » Тесто на пельмени пошаговый рецепт с фото
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты для приготовления «»:

1 стакан воды
3 стакана муки
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка соли

Рецепт приготовления с фото и по шагам:

1 В муку, естественно просеянную, добавляем все выше упомянутые компоненты.
2 Вымешиваем тесто. Соотношение продуктов идеальное, тесто получается не слишком жестким, но и не растекается. Не липнет и сохраняет форму. Изолируем тесто от воздуха, накрываем чем-либо и даем немного постоять. За это время можно приготовить фарш. Вот, что значит рационально распределить время. Хочу добавить, что с этого количества теста у меня получилось 160 пельменей. Приятного аппетита!
Оцените рецепт, пожалуйста! (голосов: 0)
По способу приготовления
в хлебопечке
По продуктам
Зерновые, крупы

Долгое время я делала тесто с яйцом, но результат мне не нравился. Тесто выходило тугое. Хороший рецепт теста для пельменей раньше было трудно найти. Вот привыкли с яйцом и все.
Совершенно случайно я отыскала этот рецепт. Выходит тесто на пельмени вкусное, рецепт вообще не сложный, продуктов минимум. Именно это тесто, на мой взгляд, полностью раскрывает вкус пельменей.
Раскатывается оно легко и тонко, само очень эластичное. Иногда я с этого теста делаю и вареники.
Вот решила сделать тесто на пельмени домашние (рецепт с фото), чтобы доказать, что готовить пельмени не так уж и сложно.




  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив